Салат из фасоли (консервированный)

Ксюша 7 просмотров 18.08.2026

0 (0 оценок)
Салат из фасоли (консервированный)

Описание

Категория: салаты (заготовка)
Способ: тушение + варка

Алгоритм приготовления

1
Фасоль замочите, отварите до готовности в подсоленной воде.
2
Нарежьте кубиками помидоры, перец, лук, морковь, каждый овощ потушите отдельно на масле.
3
Смешайте все тушёные овощи, добавьте горький перец, чеснок, соль, петрушку, тушите ещё 30 мин.
4
Соедините с фасолью, разложите по банкам, закатайте. Цветная капуста маринованная
Информация
Категория: Салаты
Кухня: Не указана
Время: 30 минут
Сложность: средне
Способ приготовления: Варка, Сборка комбинированный
Основной ингредиент: Овощные
Порции
2

порций

Калорийность: 8469 ккал на 2 порции
Общий вес: 6145 г (на 1 порцию: 4235 ккал, 3073 г)
Ингредиенты
  • Фасоль
    Фасоль 1.00 кг ≈ 3330 ккал
  • Помидоры
    Помидоры 2.50 кг ≈ 450 ккал
  • Перец болгарский
    Перец болгарский 1.00 кг ≈ 270 ккал
  • Лук репчатый
    Лук репчатый 0.50 кг ≈ 200 ккал
  • Морковь
    Морковь 0.50 кг ≈ 175 ккал
  • Масло растительное
    Масло растительное 400.00 г ≈ 3596 ккал
  • Перец горький 1 стручок
  • Чеснок
    Чеснок 200.00 г ≈ 298 ккал
  • Соль
    Соль 3.00 ст. л ≈ 150 ккал
  • Петрушка
    Петрушка пучок 1.00 шт.
Комментарии (0)
Оставить комментарий

Чтобы оставить комментарий, войдите или зарегистрируйтесь.