Мититеи (румынские колбаски из говядины)
Ксюша 9 просмотров 18.08.2026
0
Описание
Категория: вторые блюда (мясо)
Способ: запекание (жарка в духовке)
Способ: запекание (жарка в духовке)
Алгоритм приготовления
1
Мясо с жиром пропустите через мясорубку дважды, посолите, охладите 3 ч.
2
Добавьте перец, соду, тмин, чеснок, растворённый в бульоне.
3
Сформуйте сардельки, обжарьте в сильно разогретой духовке, сбрызгивая бульоном.
Информация
| Категория: | Вторые блюда |
| Кухня: | Другая |
| Время: | 60 минут |
| Сложность: | средне |
| Способ приготовления: | Запекание основной |
| Основной ингредиент: | Мясные |
Теги
Порции
2
порций
Калорийность: 1309 ккал
на 2 порции
Общий вес: 800 г
(на 1 порцию: 655 ккал, 400 г)
Ингредиенты
-
Говядина (мякоть) – 700.00 г ≈ 1309 ккал -
жир 100.00 г
-
Чеснок -
Красный перец -
сода на кончике ножа
-
Соль -
тмин
Комментарии (0)