Баклажаны, фаршированные рубленым мясом (лодочки)

Ксюша 12 просмотров 18.08.2026

0 (0 оценок)
Баклажаны, фаршированные рубленым мясом (лодочки)

Описание

Категория: вторые блюда (овощи + мясо)
Способ: запекание

Алгоритм приготовления

1
Баклажан разрежьте вдоль, выньте мякоть, мелко порубите, смешайте с фаршем.
2
Наполните лодочки, сверху кружки помидоров, залейте сметаной.
3
Запекайте в духовке, посыпьте зеленью.
Информация
Категория: Вторые блюда
Кухня: Не указана
Время: 60 минут
Сложность: средне
Способ приготовления: Запекание основной
Основной ингредиент: Овощные
Порции
2

порций

Калорийность: 1077 ккал на 2 порции
Общий вес: 880 г (на 1 порцию: 539 ккал, 440 г)
Ингредиенты
  • Баклажан
    Баклажан 1.00 шт. ≈ 60 ккал
  • Фарш
    Фарш 300.00 г ≈ 789 ккал
  • Помидоры
    Помидоры 2.00 шт. ≈ 43 ккал
  • Сметана
    Сметана 6.00 ст. л ≈ 185 ккал
  • Петрушка
    Петрушка
  • сладкий болгарский перец
  • Соль
    Соль
Комментарии (0)
Оставить комментарий

Чтобы оставить комментарий, войдите или зарегистрируйтесь.