Голубцы с грибами и рисом

Ксюша 16 просмотров 18.08.2026

0 (0 оценок)
Голубцы с грибами и рисом

Описание

Категория: вторые блюда (овощи + крупы)
Способ: варка + тушение

Алгоритм приготовления

1
Грибы отварите, мелко порубите, смешайте с отварным рисом и обжаренным луком.
2
Капустные листья ошпарьте кипятком, заверните фарш.
3
Голубцы обжарьте, затем тушите в грибном бульоне, в конце добавьте сметану или томат.
Информация
Категория: Вторые блюда
Кухня: Не указана
Время: 45 минут
Сложность: средне
Способ приготовления: Варка, Тушение комбинированный
Основной ингредиент: Овощные
Порции
2

порций

Калорийность: 1059 ккал на 2 порции
Общий вес: 400 г (на 1 порцию: 530 ккал, 200 г)
Ингредиенты
  • Капуста (для начинки) – кочан 1.00 шт.
  • Грибы сухие 100.00 г ≈ 27 ккал
  • Рис
    Рис 300.00 г ≈ 1032 ккал
  • Лук репчатый
    Лук репчатый
  • Соль
    Соль
  • сладкий болгарский перец
  • Сметана
    Сметана
Комментарии (0)
Оставить комментарий

Чтобы оставить комментарий, войдите или зарегистрируйтесь.