Терский суп с говядиной и фасолью

Ксюша 11 просмотров 18.08.2026

0 (0 оценок)
Терский суп с говядиной и фасолью

Описание

Категория: первые блюда
Способ: варка + тушение

Алгоритм приготовления

1
Лук, чеснок, чили нарежьте. Мясо обжарьте порциями, затем тушите с луком и чесноком 15 мин.
2
Влейте бульон, варите 1 ч 15 мин.
3
Добавьте зелёную фасоль, варите 15 мин. Затем белую фасоль, доведите до кипения, приправьте.
4
Посыпьте цедрой лимона перед подачей.
Информация
Категория: Первые блюда
Кухня: Не указана
Время: 45 минут
Сложность: средне
Способ приготовления: Варка, Тушение комбинированный
Основной ингредиент: Мясные
Порции
2

порций

Калорийность: 786 ккал на 2 порции
Общий вес: 1200 г (на 1 порцию: 393 ккал, 600 г)
Ингредиенты
  • Лук репчатый
    Лук репчатый
  • Чеснок
    Чеснок
  • перец чили красный
  • Масло растительное
    Масло растительное
  • Говядина (мякоть) –
  • Бульон – 1.00 л ≈ 120 ккал
  • Фасоль
    Фасоль 200.00 г ≈ 666 ккал
  • Фасоль консервированная
    Фасоль консервированная 1.00 банка
  • Цедра и сок 2 лимонов
  • Соль
    Соль
  • сладкий болгарский перец
Комментарии (0)
Оставить комментарий

Чтобы оставить комментарий, войдите или зарегистрируйтесь.