Плов с курагой и морковью
Ксюша 15 просмотров 18.08.2026
0
Описание
Категория: вторые блюда (крупы)
Способ: тушение
Способ: тушение
Алгоритм приготовления
1
На масле обжарьте морковь, добавьте перец, соль, курагу и сахар.
2
Всыпьте рис, обжаривайте 2–3 мин, затем влейте бульон, доведите до кипения.
3
Уменьшите огонь, накройте крышкой, варите 20–25 мин.
4
Дайте постоять под полотенцем 10–12 мин. Подавайте, придав форму колокола, украсьте фисташками.
Информация
| Категория: | Вторые блюда |
| Кухня: | Не указана |
| Время: | 40 минут |
| Сложность: | средне |
| Способ приготовления: | Тушение основной |
| Основной ингредиент: | Крупяные |
Порции
2
порций
Калорийность: 1951 ккал
на 2 порции
Общий вес: 1340 г
(на 1 порцию: 976 ккал, 670 г)
Ингредиенты
-
Рис 400.00 г ≈ 1376 ккал -
Бульон куриный 700.00 мл ≈ 84 ккал -
Курага 60.00 г
-
Масло сливочное 60.00 г ≈ 449 ккал -
Морковь 2.00 шт. ≈ 42 ккал -
перец горошком
-
Сахар -
Соль -
фисташки для украшения
Комментарии (0)