Рисовые шарики с фаршем индейки (аранчини)
Ксюша 17 просмотров 18.08.2026
0
Описание
Категория: закуски / второе блюдо
Способ: варка + жарка во фритюре
Способ: варка + жарка во фритюре
Алгоритм приготовления
1
Рис отварите до мягкости, откиньте, остудите.
2
Фарш обжарьте, смешайте с сыром, остудите.
3
Из риса сделайте лепёшку, положите начинку, скатайте шарик.
4
Обмакните в яйцо, обваляйте в крошках, жарьте во фритюре 2–4 мин до золотистого цвета. Обсушите на бумажном полотенце.
Информация
| Категория: | Вторые блюда |
| Кухня: | Не указана |
| Время: | 30 минут |
| Сложность: | средне |
| Способ приготовления: | Варка, Жарка комбинированный |
| Основной ингредиент: | Мясные |
Теги
Порции
2
порций
Калорийность: 3336 ккал
на 2 порции
Общий вес: 772 г
(на 1 порцию: 1668 ккал, 386 г)
Ингредиенты
-
Рис 125.00 г ≈ 430 ккал -
Фарш 250.00 г ≈ 658 ккал -
Масло Оливковое 0.50 ст. л ≈ 67 ккал -
Масло растительное 200.00 мл ≈ 1798 ккал -
пармезан тёртый 1.00 ст. л -
Хлеб 100.00 г ≈ 265 ккал -
Яйца 1.00 шт. ≈ 118 ккал -
Соль -
сладкий болгарский перец
Комментарии (0)