Филе курицы с грибами в сметанно-белом соусе
Ксюша 15 просмотров 18.08.2026
0
Описание
Категория: вторые блюда (мясо + грибы)
Способ: тушение + запекание
Способ: тушение + запекание
Алгоритм приготовления
1
Приготовьте белый соус: подсушите муку, остудите, разведите 2 ст. л. масла и бульоном/молоком, доведите до кипения. Смешайте со сметаной (1:1).
2
Филе нарежьте соломкой, грибы ломтиками, обжарьте в 2 ст. л. масла.
3
Залейте соусом, посыпьте сыром, сбрызните маслом, запеките в духовке.
Информация
| Категория: | Вторые блюда |
| Кухня: | Не указана |
| Время: | 60 минут |
| Сложность: | средне |
| Способ приготовления: | Тушение, Запекание комбинированный |
| Основной ингредиент: | Мясные |
Теги
Порции
2
порций
Калорийность: 1353 ккал
на 2 порции
Общий вес: 1155 г
(на 1 порцию: 677 ккал, 578 г)
Ингредиенты
-
Куриное филе 300.00 г -
Грибы маринованные/солёные шампиньоны 300.00 г ≈ 81 ккал
-
Мука 1.00 ст. л ≈ 50 ккал -
Молоко 1.00 стакан ≈ 144 ккал -
Масло сливочное 5.00 ст. л ≈ 561 ккал -
Сметана 1.00 стакан ≈ 464 ккал -
сыр тёртый 1.00 ст. л ≈ 53 ккал
Комментарии (0)