Телячьи рулетики с ветчиной и моцареллой

Ксюша 8 просмотров 18.08.2026

0 (0 оценок)
Телячьи рулетики с ветчиной и моцареллой

Описание

Категория: вторые блюда (мясо)
Способ: жарка

Алгоритм приготовления

1
Эскалопы смазать маслом, посолить, поперчить.
2
На каждый положить ветчину, соломку моцареллы, чеснок и тимьян, свернуть рулетом, закрепить шпажкой.
3
Обжарить в сливочном масле по 7 мин с каждой стороны. Подавать с отварным шпинатом.
Информация
Категория: Вторые блюда
Кухня: Не указана
Время: 30 минут
Сложность: средне
Способ приготовления: Жарка основной
Основной ингредиент: Мясные
Порции
2

порций

Калорийность: 295 ккал на 2 порции
Общий вес: 275 г (на 1 порцию: 148 ккал, 138 г)
Ингредиенты
  • Телячьи эскалопы по 80 г 8.00 шт.
  • Масло Оливковое
    Масло Оливковое 1.00 ст. л ≈ 135 ккал
  • Пармская ветчина разрезать пополам 4.00 ломтика ≈ 145 ккал
  • Моцарелла 150.00 г
  • Чеснок
    Чеснок 2.00 зубчика ≈ 15 ккал
  • Тимьян
    Тимьян
  • Сливочное масло
    Сливочное масло
  • Шпинат
    Шпинат
Комментарии (0)
Оставить комментарий

Чтобы оставить комментарий, войдите или зарегистрируйтесь.