Изысканный салат (с горчичной заправкой)
Ксюша 9 просмотров 18.08.2026
0
.png)
Описание
На 4 порции. Время приготовления: 25 мин. В одной порции: 340 ккал.
Алгоритм приготовления
1
Филе вымыть, обсушить и натереть солью с перцем. Обжарить мясо в 2 ст. л. растительного масла с обеих сторон. На слабом огне тушить ещё 8 мин, периодически переворачивая.
2
Цуккини нарезать кусочками, помидоры разрезать на четвертушки. Проростки промыть. Салат порвать на кусочки.
3
Лук нашинковать кубиками. Смешать с горчицей, уксусом, оставшимся растительным маслом, солью, молотым чёрным перцем и щепоткой сахара.
4
Куриную грудку нарезать ломтиками. Разложить по тарелкам вместе с овощами и зеленью. Сбрызнуть маринадом.
Информация
| Категория: | Салаты |
| Кухня: | Не указана |
| Время: | 15 минут |
| Сложность: | средне |
| Способ приготовления: | Жарка, Тушение комбинированный |
| Основной ингредиент: | Мясные |
Теги
Порции
2
порций
Калорийность: 923 ккал
на 2 порции
Общий вес: 565 г
(на 1 порцию: 462 ккал, 283 г)
Ингредиенты
-
филе куриной грудки 4.00 шт. -
Соль -
перец чёрный молотый
-
Масло растительное 90.00 мл ≈ 809 ккал -
цуккини 1.00 шт.
-
Помидоры 200.00 г ≈ 36 ккал -
Кресс-салат 100.00 г ≈ 15 ккал
-
Салатные листья 0.50 кочанчика -
Лук репчатый 1.00 шт. ≈ 48 ккал -
Горчица 2.00 ч. л. ≈ 7 ккал -
Уксус 3.00 ст. л. ≈ 8 ккал -
Сахар щепотка
Комментарии (0)