Салат из квашеной капусты с апельсинами
Ксюша 7 просмотров 18.08.2026
0
Описание
Пометка на вырезке: 11/06.
Алгоритм приготовления
1
Квашеную капусту не промывать, даже если она очень кислая: от этого теряется большая часть витаминов; лучше добавить больше сахара.
2
Лук нарезать тонкими ломтиками и ошпарить кипятком.
3
Апельсин очистить и нарезать тонкими ломтиками.
4
Соединить квашеную капусту, лук и апельсин.
5
Заправить подсолнечным маслом.
Информация
| Категория: | Салаты |
| Кухня: | Не указана |
| Время: | 30 минут |
| Сложность: | средне |
| Способ приготовления: | Сырое основной |
| Основной ингредиент: | Овощные |
Теги
Порции
2
порций
Калорийность: 125 ккал
на 2 порции
Общий вес: 295 г
(на 1 порцию: 63 ккал, 148 г)
Ингредиенты
-
капуста квашеная 1.00 стакан ≈ 61 ккал -
Сахар 2.00 ч. л. ≈ 40 ккал -
свежевыжатый апельсиновый сок 0.50 шт.
-
Лук репчатый 0.50 шт. ≈ 24 ккал -
Масло подсолнечное для заправки
Комментарии (0)