Жаркое из курицы с гречневой крупой и овощами
Ксюша 8 просмотров 18.08.2026
0
Описание
Категория: вторые блюда (мясо + крупы)
Способ: жарка + тушение
Способ: жарка + тушение
Алгоритм приготовления
1
Курицу нарежьте кусочками, посыпьте солью, сахаром, специями, обжарьте в жиру 8 мин.
2
Добавьте масло и лук, жарьте 4 мин. Затем томаты, воду, прокипятите.
3
Отдельно в кастрюле обжарьте лук, морковь, капусту, добавьте прожаренную гречку, залейте бульоном, варите 15 мин.
4
Соедините с курицей, прогрейте 3 мин, посыпьте зеленью.
Информация
| Категория: | Вторые блюда |
| Кухня: | Не указана |
| Время: | 30 минут |
| Сложность: | средне |
| Способ приготовления: | Жарка, Тушение комбинированный |
| Основной ингредиент: | Мясные |
Порции
2
порций
Калорийность: 83 ккал
на 2 порции
Общий вес: 50 г
(на 1 порцию: 42 ккал, 25 г)
Ингредиенты
-
курица копчёная на порцию 50.00 г ≈ 83 ккал
-
Сахар -
Масло грецкого ореха/оливковое
-
гречневая крупа
-
Капуста (для начинки) –
-
Морковь -
томаты
-
Лук репчатый -
Зелень
Комментарии (0)