Гордон-бло (телячьи шницели, фаршированные ветчиной и сыром)

Ксюша 8 просмотров 18.08.2026

0 (0 оценок)
Гордон-бло (телячьи шницели, фаршированные ветчиной и сыром)

Описание

Категория: вторые блюда (мясо)
Способ: жарка

Алгоритм приготовления

1
Шницели отбейте, посолите, поперчите. На каждый положите ветчину, сыр, орегано.
2
Сверните, закрепите шпажкой. Обваляйте в муке, яйце, сухарях.
3
Обжарьте в масле по 7 мин с каждой стороны. Украсьте лимоном.
Информация
Категория: Вторые блюда
Кухня: Не указана
Время: 30 минут
Сложность: средне
Способ приготовления: Жарка основной
Основной ингредиент: Мясные
Порции
2

порций

Калорийность: 480 ккал на 2 порции
Общий вес: 400 г (на 1 порцию: 240 ккал, 200 г)
Ингредиенты
  • Телятина 400.00 г ≈ 480 ккал
  • ветчина или запеченное мясо 4 куска
  • Сыр 4 куска
  • Орегано
    Орегано
  • Мука
    Мука
  • Яйца
    Яйца
  • Сухари
    Сухари
  • Масло сливочное
    Масло сливочное
  • Цедра и сок 2 лимонов
Комментарии (0)
Оставить комментарий

Чтобы оставить комментарий, войдите или зарегистрируйтесь.