Грейпфрутовый торт (с творожным кремом и желатиновой заливкой)
Ксюша 9 просмотров 18.08.2026
0
Описание
Категория: десерты
Способ: запекание (корж) + охлаждение
Способ: запекание (корж) + охлаждение
Алгоритм приготовления
1
Замесите тесто, охладите, выпеките в форме 30 мин при 220°C.
2
Для крема смешайте йогурт, творог, сахар, ванилин, желатин и взбитые сливки.
3
Корж смажьте кремом, украсьте дольками грейпфрута и апельсина.
4
Сделайте заливку из желатина, грейпфрутового сока и джема, залейте торт, охладите 3 ч. Украсьте миндалём.
Информация
| Категория: | Десерты |
| Кухня: | Не указана |
| Время: | 30 минут |
| Сложность: | сложно |
| Способ приготовления: | Запекание основной |
| Основной ингредиент: | Молочные |
Порции
2
порций
Калорийность: 3276 ккал
на 2 порции
Общий вес: 1450 г
(на 1 порцию: 1638 ккал, 725 г)
Ингредиенты
-
Мука 300.00 г ≈ 1002 ккал -
Масло грецкого ореха/оливковое 100.00 г ≈ 748 ккал -
Сахар 150.00 г ≈ 597 ккал -
Соль -
Яйца 2.00 шт. ≈ 236 ккал -
ликёр 50.00 мл
-
Йогурт 250.00 г ≈ 150 ккал -
Творог 250.00 г ≈ 303 ккал -
Желатин 2 пакетика по 12 г -
Сливки 200.00 мл ≈ 240 ккал -
Грейпфрут
-
свежевыжатый апельсиновый сок
-
апельсиновый джем
-
миндальные хлопья
Комментарии (0)