Картофельная пицца
Ксюша 8 просмотров 18.08.2026
0
Описание
При подаче можно украсить зеленью. Рубрика «Кушать подано». На вырезке дата 3.12.06.
Алгоритм приготовления
1
Картофель сварить в мундире.
2
Помидор нарезать кружочками, чеснок измельчить.
3
Яйца взбить с молоком, чесноком и половиной ветчины, посолить и поперчить.
4
Отварной картофель очистить и нарезать кружочками.
5
В смазанную форму уложить кружки картофеля чешуйками, чередуя с кружками помидора.
6
Залить яично-молочной смесью, посыпать оставшейся ветчиной и тертым пармезаном.
7
Запекать в духовке 30 минут до появления румяной корочки.
Информация
| Категория: | Вторые блюда |
| Кухня: | Не указана |
| Время: | 30 минут |
| Сложность: | средне |
| Способ приготовления: | Варка, Запекание комбинированный |
| Основной ингредиент: | Овощные |
Теги
Порции
2
порций
Калорийность: 1643 ккал
на 2 порции
Общий вес: 1717 г
(на 1 порцию: 822 ккал, 859 г)
Ингредиенты
-
Картофель 1.00 кг ≈ 770 ккал -
Помидоры консервированные 1.00 шт. ≈ 23 ккал -
Чеснок 1.00 зубчик ≈ 7 ккал -
Яйца 4.00 шт. ≈ 471 ккал -
Молоко 0.50 стакан ≈ 72 ккал -
ветчина или запеченное мясо нарезанная кубиками 150.00 г ≈ 300 ккал -
Соль по вкусу -
сладкий болгарский перец по вкусу
-
пармезан тёртый тертый 2.00 ст. л.
Комментарии (0)