Румяные мини-пиццы с тунцом
Ксюша 9 просмотров 18.08.2026
0
Описание
На 16 штук. Со свежими помидорами и смесью оливок. Время приготовления 35 мин. В одной порции 220 ккал: белки 50 г, жиры 12 г, углеводы 19 г.
Алгоритм приготовления
1
Дрожжи раскрошить и развести в теплой воде, добавив щепотку сахара.
2
Смешать опару с мукой, солью и 75 мл оливкового масла; дать постоять 30 минут.
3
Помидоры нарезать кубиками; тунца, слив сок, разделить на кусочки; петрушку и чеснок измельчить; все перемешать и приправить.
4
Тесто разделить на 16 порций, выложить на смазанные жиром противни и руками придать форму.
5
Выложить начинку и оливки, посыпать сыром и сбрызнуть оливковым маслом.
6
Выпекать 25 минут при 200 °C.
Информация
| Категория: | Закуски |
| Кухня: | Не указана |
| Время: | 55 минут |
| Сложность: | средне |
| Способ приготовления: | Запекание основной |
| Основной ингредиент: | Рыбные |
Теги
Порции
2
порций
Калорийность: 2296 ккал
на 2 порции
Общий вес: 1287 г
(на 1 порцию: 1148 ккал, 644 г)
Ингредиенты
-
Дрожжи 0.50 палочка -
Вода теплая, для опары 125.00 мл -
Сахар для опары -
Мука 400.00 г ≈ 1336 ккал -
Соль 0.50 ч. л. ≈ 8 ккал -
оливковое масло 75 мл в тесто, остальное для смазывания 100.00 мл ≈ 748 ккал
-
Помидоры 500.00 г ≈ 90 ккал -
тунец 2.00 банки
-
Петрушка 1.00 пучок ≈ 7 ккал -
Чеснок 2.00 зубчик ≈ 15 ккал -
Маслины смесь 80.00 г ≈ 92 ккал -
пармезан тёртый 50.00 г
Комментарии (0)