Лазанья клубничная
Ксюша 8 просмотров 18.08.2026
0
Описание
4 порции.
Алгоритм приготовления
1
Клубнику разморозить и две трети ягод взбить в блендере с 4 ст. л. меда.
2
В пюре добавить семечки 2 стручков ванили и измельченную лимонную цедру.
3
Листы для лазаньи отварить до полуготовности в кипящей воде, обсушить.
4
В форму, смазанную оливковым маслом, уложить листы, чередуя их со слоями клубничной начинки и оставшимися ягодами, разрезанными пополам.
5
Поставить форму в разогретую до 200 °C духовку на 20 минут.
6
Взбитые яичные белки смешать с 1 ст. л. меда, украсить верхушку лазаньи белковой меренгой, посыпать миндальными хлопьями.
7
Снова поставить форму в духовку на 10 минут при 140 °C.
Информация
| Категория: | Десерты |
| Кухня: | Не указана |
| Время: | 30 минут |
| Сложность: | средне |
| Способ приготовления: | Варка, Запекание комбинированный |
| Основной ингредиент: | Фруктовые |
Теги
Порции
2
порций
Калорийность: 587 ккал
на 2 порции
Общий вес: 1115 г
(на 1 порцию: 294 ккал, 558 г)
Ингредиенты
-
Клубника разморозить 1.00 кг ≈ 320 ккал -
мед для пюре 4.00 ст. л. ≈ 182 ккал -
Ванильный экстракт семечки 2.00 стручок -
лимонная цедра измельченная 1.00 ч. л. ≈ 2 ккал
-
листы для лазаньи 6.00 шт.
-
оливковое масло для смазывания формы 1.00 ч. л. ≈ 37 ккал
-
яичные белки взбитые 3.00 шт.
-
мед для меренги 1.00 ст. л. ≈ 46 ккал
-
миндальные хлопья 2.00 ст. л.
Комментарии (0)