Салат «Заграничный сюрприз»
Ксюша 9 просмотров 18.08.2026
0
Описание
Татьяна Загоскина, г. Владимир. Пометка на вырезке: V/06.
Алгоритм приготовления
1
Чернослив распарить и порезать соломкой.
2
Морковь порезать соломкой, обжарить в растительном масле.
3
Шампиньоны порезать и обжарить в масле до готовности.
4
Измельчить и потушить репчатый лук.
5
Орехи измельчить.
6
Дать овощам остыть и выложить салат слоями: 1-й слой — морковь, 2-й слой — лук, 3-й слой — шампиньоны, 4-й слой — чернослив, 5-й слой — грецкие орехи.
7
Промазать каждый слой майонезом.
8
Убрать в холодильник для пропитки.
9
Перед подачей к столу украсить зеленью.
Информация
| Категория: | Салаты |
| Кухня: | Не указана |
| Время: | 30 минут |
| Сложность: | средне |
| Способ приготовления: | Жарка, Тушение комбинированный |
| Основной ингредиент: | Овощные |
Порции
2
порций
Калорийность: 3102 ккал
на 2 порции
Общий вес: 2125 г
(на 1 порцию: 1551 ккал, 1063 г)
Ингредиенты
-
Морковь 500.00 г ≈ 175 ккал -
Лук репчатый 500.00 г ≈ 200 ккал -
свежие шампиньоны можно замороженные 500.00 г ≈ 135 ккал -
Орехи 150.00 г ≈ 788 ккал -
чернослив 1.00 стакан ≈ 104 ккал
-
Майонез 250.00 г ≈ 1700 ккал -
Зелень для украшения
-
Масло растительное для обжаривания
Комментарии (0)