Салат с рисом, фасолью и колбасой
Ксюша 9 просмотров 18.08.2026
0
Описание
Заголовок на вырезке обрезан. Подзаголовок: «Перец чили придает пикантную нотку». На 4 порции. Время 30 мин, 710 ккал на порцию. Рукописная помета: «см.»
Алгоритм приготовления
1
Бульон довести до кипения и сварить в нем рис 20 минут. Фасоль и кукурузу откинуть на дуршлаг. Помидоры ошпарить кипятком, очистить и нарезать мякоть ломтиками.
2
Сладкий перец вымыть, очистить и нарезать ромбиками. Зеленый лук очистить и нарезать кольцами, колбасу — кружками. Чили очистить и мелко нарезать кубиками.
3
Салат вымыть и нарезать листья соломкой. Остальные ингредиенты смешать с лимонным соком, оливковым маслом, солью и молотым черным перцем, затем соединить с листьями салата.
Информация
| Категория: | Салаты |
| Кухня: | Не указана |
| Время: | 20 минут |
| Сложность: | средне |
| Способ приготовления: | Варка, Сборка комбинированный |
| Основной ингредиент: | Мясные |
Теги
Порции
2
порций
Калорийность: 2043 ккал
на 2 порции
Общий вес: 1030 г
(на 1 порцию: 1022 ккал, 515 г)
Ингредиенты
-
бульон из кубиков 250.00 мл ≈ 30 ккал -
рис длиннозерный 150.00 г ≈ 516 ккал
-
Фасоль 425 мл 1.00 банка -
Кукуруза консервированная 425 мл 1.00 банка -
Помидоры 2.00 шт. ≈ 43 ккал -
перец сладкий 1.00 стручок
-
лук зеленый 1.00 пучок ≈ 8 ккал
-
колбаса копченая 200.00 г ≈ 602 ккал
-
перец чили красный 2.00 стручок
-
салат «Айсберг» 1.00 кочанчик
-
сок лимонный сок 1 лимона 1.00 шт. ≈ 36 ккал
-
Масло Оливковое 6.00 ст. л. ≈ 808 ккал -
Соль по вкусу -
перец черный молотый по вкусу
Комментарии (0)